|
Komkommersalade Met Mais
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: ? komkommer; 1 bosuitje; 2 eetlepels creme fraiche; 1 eetlepel mayonaise; zout; peper; 1 klein blikje mais(Bonduelle, netto 140 gram)
Voorbereiding: Schil de komkommer en snijd hem overlangs in tweeen. Verwijder de zaadjes en snijd de komkommer in dunne schijfjes. Maak het bosuitje schoon en snijd hem in dunne ringetjes. Roer een sausje van de creme fraiche, de bosui en de mayonaise. Breng op smaak met zout en peper.
Bereidingswijze: Laat de mais uitlekken, doe hem samen met de komkommerschijfjes in een kom. Schep het sausje er doorheen.------Lekker bij de ′Eieren in kruidige kerriesaus′
|
|
|